6把莲藕马铃薯西蓝花香菇鱼丸放锅内加清水，焯至8成熟，捞起沥干水备用7锅内放入油，比平时炒菜要多点，下辣椒和蒜瓣爆香8倒入调味料，调至6档，炒至调料融化9倒入五花肉炒匀10再倒入虾翻炒。看是什么厨师用了一般就两种，一种广锅，一种金锅尺寸又要看厨师了，一般广锅在45cm，金锅30cm不到点商家一般都会按照人数来设定...